~七輪~
お久しぶりです。試験課の小泉です。
最近焼き鳥が食べたくなって七輪を買いました。自分の中では丸い30cmくらいの大きさの物が七輪だと思っていたのですが、今は色んなサイズが売っているのですね。単純に円が大きくなったものや、長方形の七輪なんかもあり、焼き鳥焼くなら長方形の方がやりやすそうだなぁと思いながら一番安い標準サイズの七輪を買いました。(長方形のやつ五千円位します。)
その後、家で実践訓練。実際に七輪を使うのは初めてだったのですが、火起こしの手軽さに感動しました。知り合いから貰った着火剤(鳥貴族の釜めしを温める青いアレです。)に火をつけてその上に炭を置いて放置すれば10分掛からずに火がついてくれるので、BBQコンロで30分くらいパタパタしてたのはなんだったのだろうと思いました。
少し薄暗くなってきてから焼き鳥とおにぎりを焼いて食べたのですが、七輪で焼いたというシチュエーションも相まってすごい美味しかったです。唯一工夫しないとダメだなと思ったのは七輪の火力が強すぎて焼き鳥の串がすぐに燃えてしまうところでしたが、もしそれの対処法をご存じの方がいたら小泉までご連絡願います。(=゚ω゚)ノ
以上